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國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀
更新時(shí)間:2024-08-12
訪問量:6848
產(chǎn)品型號(hào):TA.XTC
產(chǎn)品特點(diǎn):國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC具有精度高、位移精準(zhǔn),適用范圍廣泛,實(shí)驗(yàn)方法豐富等優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備操作簡(jiǎn)單、數(shù)據(jù)分析直觀,非常適合于高校的食品物性學(xué)研究及基礎(chǔ)教學(xué)、企業(yè)工廠的新品開發(fā)、工藝探索等,可用于食品、生物制品、藥品、化妝品及包裝材料等諸多領(lǐng)域。
TA.XTC國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀的詳細(xì)資料:
國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀原理
可避免人類感官品評(píng)的局限性,得到準(zhǔn)確、穩(wěn)定、重復(fù)性好的物性參數(shù)。如:硬度、堅(jiān)實(shí)度、彈性、韌性、酥脆性、咀嚼度、膠著性、粘著性等。當(dāng)樣品受靜態(tài)或動(dòng)態(tài)力時(shí),會(huì)伴隨著壓力或形變力的變化。可以地測(cè)定力、距離、時(shí)間等多參數(shù)。根據(jù)三者變量之間的關(guān)系,分析數(shù)據(jù)得到物性指標(biāo)。
●力 (strength):樣品所受到的力;
●距離(distance):探頭上下的移動(dòng)距離;
●時(shí)間 (time):探頭上下移動(dòng)所需時(shí)間;
●應(yīng)力(stress):探頭上下移動(dòng)所需時(shí)間;
●應(yīng)變(strain):應(yīng)變又稱“相對(duì)變形”,等其他參數(shù)。
國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀優(yōu)勢(shì)
1、應(yīng)用領(lǐng)域廣闊: 肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等物性分析,生物材料,力學(xué)測(cè)試,力學(xué)拉伸力測(cè)試,微型樣品力學(xué)測(cè)試,凝膠膜測(cè)試,爆珠測(cè)試,彈性測(cè)試,嫩度測(cè)試,新鮮度測(cè)試,硬度測(cè)試,強(qiáng)度測(cè)試,生物力學(xué)測(cè)試(如生物材料如生物軟組織,如肌腱、韌帶、肌膜、皮膚、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點(diǎn)彎曲剪切等測(cè)試)。
2、測(cè)試指標(biāo)全面:硬度、酥脆性、彈性、咀嚼度、堅(jiān)實(shí)度、韌性、纖維強(qiáng)度、粘著性、膠著性、粘聚性、屈服點(diǎn)、延展性、回復(fù)性、凝膠強(qiáng)度等。
3、硬件質(zhì)量好:質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-18硬件介紹:力量感應(yīng)元,精密電機(jī),測(cè)試臂,載物臺(tái),各種配套的探頭
4.軟件介紹功能齊全:軟件具有采集數(shù)據(jù),分析數(shù)據(jù)的功能。中英文隨時(shí)切換,進(jìn)行各類樣品的質(zhì)構(gòu)分析與物性測(cè)試。軟件測(cè)試過程中,軟件帶有實(shí)時(shí)顯示框,檢測(cè)過程數(shù)據(jù)可以實(shí)時(shí)顯示,用戶可直接觀察檢測(cè)圖譜變化。目前軟件著作權(quán)的軟件具有以下幾大特殊功能:
軟件自帶有方法庫(kù)
軟件帶有物性學(xué)的教學(xué)動(dòng)畫視頻
5、力量感應(yīng)元測(cè)定范圍可選:0-50kg;有0.5kg,1kg,5kg,10kg,20kg,30kg感應(yīng)元組件可選。
6、力量感應(yīng)元精度高:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元,可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)證和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。
7、測(cè)試方法多樣:?jiǎn)未螠y(cè)試、全質(zhì)構(gòu)TPA測(cè)試、壓縮測(cè)試、穿刺測(cè)試、蠕動(dòng)測(cè)試、恒壓測(cè)試、松弛測(cè)試、粘性測(cè)試、剪切測(cè)試、拉伸測(cè)試、循環(huán)測(cè)試等,也可根據(jù)客戶要求編程。
8、測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度測(cè)試、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑(明膠)凝凍強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測(cè)定。
9.測(cè)試結(jié)果直觀可視:原始數(shù)據(jù)自動(dòng)保存,方便后期分析,軟件自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。多條測(cè)試曲線可疊加對(duì)比分析,也可導(dǎo)出單一測(cè)試曲線;測(cè)試結(jié)果可通過EXCEL格式批量導(dǎo)出,方便快捷。
10.儀器多重保護(hù)功能:緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù),檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能。
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